La Cocina Es Cultura

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La Cocina Es Cultura – Se necesitan personas con antecedentes únicos para formar la maravillosa comunidad que llamamos la Familia Klein, y estamos orgullosos de la rica diversidad de nuestro condado. Únase a nosotros para celebrar el Mes de la Herencia Hispana del 15 de septiembre al 15 de octubre.

Por supuesto, ninguna serie de cultura hispanoamericana está completa sin un chapuzón en la cocina. Siga leyendo y vea si puede encontrar algo que le guste a continuación. Puede encontrar su nuevo plato “favorito”.

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El pozole es un guiso tradicional mexicano. El guiso es una deliciosa mezcla de carne de cerdo y maíz, adornado con tomatillos y jalapeños picantes. El pozole se remonta a la época precolombina y se usa tanto como comida diaria como plato festivo. En México, el pozole a menudo se sirve en la víspera de Año Nuevo y el Día de la Independencia de México.

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La bandeja paisa es un famoso plato colombiano. Famosa por sus muchos platos, la bandeja paisa generalmente incluye frijoles rojos y cerdo, arroz blanco, carne frita, chicharrones, huevos fritos, plátanos, chorizo, arepas y más. La bandeja paisa generalmente se sirve en una fuente o plato grande. Originalmente considerada como “comida de los pobres”, la bandeja paisa es el plato más caro disponible en los restaurantes en estos días debido a la gran cantidad de comida disponible.

El arroz con gandules es uno de los platos estrella de Puerto Rico. Servido para días festivos, fiestas, baby showers y más, Arroz con Gandules seguramente será un éxito. Este plato consiste en arroz, guisantes y carne de cerdo, cocinados juntos en una olla de vapor. Los arroz con gandules se suelen servir en Navidad, a veces con jamón asado.

Las arepas son una comida popular en Venezuela. Una arepa es una empanada plana sin levadura hecha de harina de maíz. En forma de plato, las arepas se pueden asar, freír o hervir. Dependiendo de la hora del día, las arepas se pueden disfrutar para el desayuno, el almuerzo o la cena. Las arepas son para Venezuela lo que las tortillas son para México, y parece que se sirven en todos los hogares.

Esperamos que estas recetas le permitan disfrutar de los deliciosos sabores que ofrece el Mes de la Herencia Hispana en la comodidad de su hogar. ¿Cuál es tu plato español favorito? Siéntete libre de compartir el tuyo usando el hashtag #KleinHispanicHeritage. ¡Estén atentos durante todo el mes mientras compartimos formas únicas de abrazar este mes por completo! clinicd.net/story

Transmiten Cultura A Través De Recetas

Klein ISD tiene una historia de 84 años de excelencia académica e innovación con caminos únicos para cada estudiante y nuestro compromiso de garantizar que los estudiantes estén preparados para la universidad, una carrera, el ejército y la vida. Al reconocer STEM, atletismo, bellas artes y académicos en instituciones respetadas, está claro que nuestra visión compartida de que cada estudiante ingrese con una promesa y se vaya con un propósito es una realidad para todos los estudiantes que entran por nuestras puertas.

Klein ISD es un distrito escolar en Klein, Texas, ubicado en el noroeste del condado de Harris. El distrito cubre aproximadamente 88 millas cuadradas y atiende a más de 53,000 estudiantes en 33 escuelas primarias, 10 escuelas intermedias, un programa de elección de escuela secundaria y 5 escuelas secundarias.

La familia Klein incluye muchas personas increíbles que han tenido un impacto duradero en nuestra sociedad. Queremos reconocer a nuestros líderes y estudiantes que cultivan el talento, construyen relaciones, reinventan el aprendizaje y hacen realidad Promise2Purpose todos los días. Comparte tu historia en: https://kleinfamily.net Una de las principales expresiones de la cultura popular es la gastronomía. Y porque cocinar es cultura, 2do. Concurso de Libros de Gastronomía Tradicional (FLICO 2016); Un lugar para acercar a las personas a los alimentos tradicionales y promover la colaboración entre editoriales, fabricantes, productores y portadores de tradiciones alimentarias.

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Y que como parte del Plan Mundial de Promoción de la Educación Alimentaria que impulsa el Ministerio de Cultura, se crearán seis nuevos libros de cocina para sumar nuevos títulos a la Colección de Recetas Indígenas y Populares (CIP) como son: Los atoles de Acapetlahuaya, de Rosa Román ; Comida Mexicana, de María Teresa de la Rosa de Almazán; Comida Tradicional de Tabasco, de María Amparo Trujillo; Aroma de Durango de María Rosa Fiscal; Cocina choapense de la mano de Nabora Mateos de Mauricio Ávila y un reencuentro con la cocina tradicional isleña del caribe mexicano, donde aprenderás los secretos de la cocina tradicional.

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La segunda Feria del Libro de Cocina Tradicional se realiza del 13 al 18 de octubre en el Museo Nacional de Culturas Populares en el corazón de Coyoacán. La admisión es gratis. ¡No te lo pierdas!

La exactitud, confiabilidad y calidad de la información es responsabilidad de la agencia gubernamental, organización o empresa que proporciona de acuerdo con sus obligaciones y/o autoridad regulatoria. La comida tradicional mexicana tiene una historia fascinante y está conectada con el corazón. Cultura y valores mexicanos. De hecho, una de las mejores maneras de entender tu herencia mexicana es entender su comida.

Muchos de los sabores, formas y sonidos de la auténtica cocina mexicana provienen de las tres culturas principales de México: maya, azteca y española, siendo la española la más representada.

Los mayas eran cazadores y cazadoras; Algunos platos tradicionales provienen de la cultura maya. La comida hecha a base de maíz es un alimento común, origen de las tortillas de maíz. Maya a menudo comía tortillas de maíz con pasta de frijoles.

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En el siglo XIV, floreció el imperio azteca, pero todavía se influyó en muchos alimentos mayas. La sal, la pimienta y hasta el chocolate formaban parte de la vida azteca. Aunque los aztecas en su mayoría comían animales salvajes, comenzaron a domesticar animales, y los pavos y patos eran los más populares.

Doscientos años después, España invadió México y muchos alimentos nuevos entraron en la cultura mexicana. Aparecieron los productos lácteos, el ajo y muchas hierbas y especias. También comenzaron a comer nuevos animales como ovejas, cerdos y vacas, pero principalmente cerdos.

> La invasión española trajo sabores de muchas partes del mundo, incluidas las cocinas caribeña, francesa y de África occidental. La comida también varía mucho entre las diferentes regiones de México.

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El maíz ha sido uno de los principales ingredientes de la cocina tradicional mexicana durante siglos. En forma de tortillas de maíz, tamales, pozole (un guiso de maíz dulce y sabroso [guiso]) o innumerables otros favoritos, se encuentra en casi todas las cocinas mexicanas de una forma u otra. .

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El elote, un plato popular, consiste en mazorcas asadas sazonadas con chile en polvo, queso mexicano y otras especias.

Los frijoles y los pimientos también se usan comúnmente porque son baratos y fáciles de cultivar, lo que los hace fácilmente disponibles para todos. Es común que las familias mexicanas cocinen una olla de frijoles en la cocina.

Un plato común que involucra maíz y frijoles es la tortilla de maíz casera, que se cocina con frijoles caseros.

Deliciosas tradiciones gastronómicas se asocian a las fiestas mexicanas. Cuando los españoles gobernaron México, la mayoría de los mexicanos se convirtieron al cristianismo e hicieron del festival cristiano una gran celebración. Esta fiesta incluye muchos tipos de alimentos.

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Entre estas celebraciones religiosas se encuentran el Día de los Reyes Magos y el Día de Muertos, que incluyen la preparación de tortas de azúcar especiales.

El Día de los Reyes Magos conmemora a los Reyes Magos que trajeron regalos al niño Jesús y se celebra el 6 de enero, doce días después de Navidad. La dulce rosca de los tres reyes es un plato tradicional elaborado para esta ocasión especial.

El pan tiene forma de corona y se hornea con una pequeña imagen del niño Jesús en su interior. Según la tradición, una persona que encuentra una estatua de Cristo en su rosca debe celebrar el Día de la Candelaria el 2 de febrero.

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El Día de Muertos es un día para que las familias mexicanas recuerden a sus muertos visitando y decorando cementerios, contando historias de sus antepasados ​​y comiendo comida tradicional mexicana. En este día festivo se prepara pan de muerto, otro pan dulce.

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El pan está hecho de tal manera que representa el cuerpo, con los lados simbolizando los huesos y el medio representando la cabeza.

Cocinar y celebrar la comida tradicional mexicana es una excelente manera de recordar a nuestros antepasados ​​y comprender nuestra herencia. Comer al gusto de tu cultura mientras se conversa alrededor de la mesa es una tradición que puedes hacer en casa.

A Rachel le encanta contar historias familiares. Ha sido un escritor prolífico durante más de 20 años. Graduado de Weber State University, tiene artículos

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